Bonjour touS.  Comme Noël approche à grands pas, ce week end passé,  je me suis exercée à faire des chocolats.

Comme je ne suis pas vraiment les recettes, j'ai mis des pepites de chocolat au lait,  des graines de sésame et autres petites graines en mélange.  Même pas pensé à les griller !

Je craignais que mon mélange chocolat-lait ne soit pas assez consistant, alors j'ai mis quatre longs caramels.  Ensuite, au lieu de faire des boules, j'ai mis une partie de chocolat-caramel dans des petits moules et rajouté de la poudre d'amande et un soupçon de beurre dans se qui restait ; et hop le tout  au frais.   Je ne sais pas si ce sont les caramels, le lait ou autre,  mais ils n'arrivaient pas à durcir.

Alors aux grands maux les grands remèdes, direction le congélateur. Le lendemain, certains, même pas dur.

Qu'alors y faire  ???

Point de vu esthétique, pas terrible, c'est pourquoi, j'ai fait fondre de longs caramels, du chocolat, un peu de crème pour en recouvrir les petits coeurs

 Mais, que dites vous ?

Il en manque !!

Amitiés et allez y, c'est permis.

Un petit coucou pour vous souhaiter une très bonne fin de semaine et vous proposer une excellente affaire ...

pressez vous, car, il n'y en aura pas pour tout le monde !! 

Amitiés

Un grand bonjour, un peu gris et humide de normandie ;  et chez vous ? Et oui, c'est l'automne, la période ou l'on a envie de faire de la cuisine qui réchauffe et "gourmande" aussi.

Mon mari nous a fait un délicieux gâteau au citron, Il était bien beau ............  avant  ........ que je m'en mêle ! Et après voilà le résultat ...

J'ai voulu le démouler, mais voilà, il était encore bien trop chaud et tellement léger et friable ...

Voilà ce qui arrive quand on met son nez où il ne faut pas,    c'était pour aider ... Vous me croyez au moins ??

Pour me faire pardonnez :

 J'ai fait un cake, aux fruits confis  

Finalement, le premier était très bon, (et oui, car il n'y en a plus) et l'autre aussi.

Une bétise que finalement se termine bien !

Salut à tous, les gourmands et gourmandes, bonne semaine.

Amitiés.

Un grand bonjour à tous,

Cet été, nous sommes allés en balade, nous avons profité, avec mon fils, d'être tout prêt d'une grande surface pour faire deux ou trois courses. 

Tiens ! une super promo, sur la nourriture pour chat,  je propose à mon garçon aller en prendre.  Oui, mais voilà, à notre porté, toujours la même chose et bien entendu ce que nous voulions, trop haut.

Je jette un coup d'oeil alentours, et je repère deux personnes susceptibles de nous aider. Donc je me dirige vers le plus grand et lui demande s'il peut nous attraper la fameuse (enfin là, je m'avance, je n'y ai jamais goûté) nourriture pour notre  "Fifille"

Il me dit, un quelque chose, que je ne comprend pas, et me suit. Je lui désigne ce que nous voulons et fort gentiment le saisit et nous le donne.

  Merci Monsieur ! dis-je, il repart là ou il était, avant que je ne le dérange et tout pourrait s'arrêter là, mais ...

L'autre personne qui m'avait entendu lui dire que   "comme il était grand, s' il pouvait nous aider, etc." intervient en nous disant : Pas étonnant qu'il soit grand, c'est ...

Un basketteur Américain,  alors là ! ... (le sport et moi  ...)  j'aurai dû lui demander un autographe,  de faire une photo avec mon gars ; ni une, ni deux je donne un petit carnet et mon fils retourne le lui demander.

Et voilà ! S'il vous plait un peu de pitié pour les petits, ne riez pas si fort .

(pardon pour le tee shirt, nous n'avions pas prévu)

Un grand merci à Jérémiah Wood pour sa gentillesse.  Et je peux vous dire qu'il y en a une, qui n'est pas peu fière d'avoir été servi pas un Grand homme !

Amitiés et très bonne semaine.